关于发布团体标准《连锁经营超市总部 食品安全管理规范》的公告

本标准规定了连锁经营超市总部在食品经营活动中管理机构和人员设置、食品安全管理制度建立、统一的采购和配送管理及食品安全管理运行等方面的基本要求和管理准则。 本标准适用于连锁经营超市总部（或者具有总部管理职能的部门）从事食品经营活动的食品安全管理的要求。

根据《中国连锁经营协会团体标准管理办法试行》相关要求，现批准《连锁经营超市总部食品安全管理规范》为中国连锁零售行业团体标准，编号为TCCFAGS018-2020，自2020年4月25日起实施。 现予公告。 附件：《连锁经营超市总部食品安全管理规范》 二○二○年四月二十五日