嘉和一品优秀案例陈述

发布时间:2019/11/14  来源:暂无

分享到

嘉和一品成立于2004年,从成立开设第一家直营店面到2012年开始尝试特许加盟业务,公司已经过了15年的开店经验及体系完善,依托公司中央厨房强大的生产能力及物流配送能力,特许加盟业务得以有条不紊的展开。短短三余年间,尤以2015年为例,2015年企业开始大力推广并完善加盟业务体系,不仅以累计10年以上超百家店面的筹办与管理经验,强大的运营管理团队为根石基础,更以诚信“八大关”,100%的食品安全保障为责任前提,共同为加盟投资者保驾护航。

                   --------嘉和一品申请说明    

     嘉和一品成立于2004年,从成立开设第一家直营店面到2012年开始尝试特许加盟业务,公司已经过了15年的开店经验及体系完善,依托公司中央厨房强大的生产能力及物流配送能力,特许加盟业务得以有条不紊的展开。短短三余年间,尤以2015年为例,2015年企业开始大力推广并完善加盟业务体系,不仅以累计10年以上超百家店面的筹办与管理经验,强大的运营管理团队为根石基础,更以诚信“八大关”,100%的食品安全保障为责任前提,共同为加盟投资者保驾护航。

 嘉和一品加盟门店数量每年都在稳步增长中,同比2014年,2015年新开店面增长率高达46%。与此同时,门店分布已北京市场为主拓展发展为以北京市场辐射到以河北、天津、为主的华北市场。2016年,嘉和一品的加盟事业厚积薄发,仅3-6月3个月时间已完成12家新店筹建工作,创造了加盟10店连开的新业绩。截止2016年底,嘉和一品加盟门店数量已达80余家。此外,几年间,嘉和一品的加盟体系也在快速步入更加正规、完善的行列中来,从最初仅有2人的加盟部发展到至今近20人的加盟服务与管理部门,前进的脚步从未停止,全体嘉和人并将能够以“用心、专注、坚持、平衡、和谐”的发展理念在不断完善扩建内部体系之余,能更全面的服务到加盟店面。目前,嘉和一品的品牌及特许加盟体系赢得了良好的口碑,加盟意向人络绎不绝,公司为保障品牌和特许加盟门店的长久发展,一直秉承重质量轻数量的原则稳步开发,并努力做好直营与加盟门店的分布及商圈利益的平衡。

嘉和一品以成熟的运营团队,强大的中央厨房供给能力,极具影响力的品牌受众,经过多年优化的产品等各个方面支撑店面每年稳步递增,已辐射华北、华中等地区,并在京、津、冀等地区开设了特许加盟门店,永不止步的前行将贯彻始终,嘉和一品将在2019年开启每年近百家的发展速度向中华地区、港、澳、台等地区发起同步发展战略,力争将嘉和一品品牌受众扩散到中国每个城市,让华人都能感受到嘉和一品品牌、产品、服务的魅力,同时为嘉和一品每一位特许经营伙伴、投资人、合作伙伴都能与品牌共同成长,也为所有嘉和一品的伙伴带来更加美好的明天。

加盟模式

传统模式为:单店加盟与区域加盟

创新模式为:2016年,嘉和一品又推出了新的加盟模式,在已完善的单店加盟基础上,创新推出了合作联营模式。

“合作联营”模式即公司总部和投资人共同出资,以有限合伙的合作模式开设并经营嘉和一品餐厅。其中,公司总部作为普通合伙人(简称“GP”),出资占股不低于51%,全面负责店面的筹备和运营;投资人作为有限合伙人(简称“LP”),出资占股不超过49%,仅负责出资,承担有限责任,定期可对店面财务进行监督,与经营管理提出合理建议,享有分红收益。

“合作联营”作为嘉和一品探索的全新加盟合作模式,拥有极其强大的五大特点优势。

减轻投资压力——出资占比仅占总投资额的49%,并且首笔费用仅需支付该占比的

              80%,完全减轻投资人的资金压力。

降低投资风险——投资人只以其出资额为限承担有限责任。总部承担无限责任。

无需投入精力——投资人只需以货币形式出资,店面所有开办事项均由总部负责。

无需店面管理——开店后餐厅运营及管理由总部负责,投资人有权限随时监督及查看运营状况及每日流水。

坐等分红收益——每季度进行占比分红。

这种模式一方面规避了餐饮行业传统加盟模式的运营弊端,另一方面解决投资商的顾虑问题,并通过企业制定的一系列优惠政策支持、全方位的支持体系外,充分保证投资商的利益,真正做到低投资、高回报!这种使得企业与投资商之间“携手合作,共商共赢”的全新加盟模式必定能够在市场上迅速铺展开来,同时逐渐得到越来越多投资商的认可,并初步取得了丰硕的成果。

目前,嘉和一品“合作联营”门店已经在全国范围内紧锣密鼓的展开,尤其以京津冀等主要区域为代表,根据数据显示,联营合作的模式,更好的适应了投资人降低风险、增加收益预期的期望,并使更多因资金不足、餐饮经验薄弱的创业、投资人群能加入到嘉和一品合作联营的模式中,为创业、投资人群带来风险低、收益高的优质投资项目,高达95%以上的投资商对嘉和一品全新加盟模式跃跃欲试,这充分表明新模式方向的可行性,也为嘉和一品新模式的推行开了个好头。

除此以外,嘉和一品还推出了转品牌加盟、收购模式,以多种加盟形态供加盟意向人选择,服务于大众创业。

转品牌模式可将满足嘉和一品开店条件的正在运营的餐厅进行转品牌加盟。这种模式可使经营过程中正经受亏损、低利润、产品瓶颈、管理困难等问题的餐厅获得改善,将体系不完善、定位不清晰的产品、服务模式转变为拥有完善管理体系、高质量产品及优质服务的品牌店面,为原经营者或投资人带来可观的收益增长,并大大增长了项目生命力与收益能力。转品牌模式还可以用设备折价入股的形式进行合作联营等多种模式,充分利用意向人的有效资源,做到不浪费,合理利用并且在加盟费用上也有进行大力度扶持工作。

时尚、轻养生、健康休闲的产品特性为嘉和一品加盟店铺提供了丰足的产品源,创新型的合作联营加盟模式及转品牌加盟模式充分将加盟商利益发展至最大化。嘉和一品也因此依托强大的品牌实力,为越来越多的加盟商创造财富共赢的机会,使得嘉和一品在加盟的天空中飞得更高更远。同时,也真正的让广大投资商轻轻松松做老板,享受一碗粥的小幸福!

业务流程

公司从加盟商的招募评估及店地址的评估具有及严格的流程与标准,加盟业发展流程如下:

1、特许加盟申请表


2、加盟申请人问答评估报告


3、加盟申请人面试评审表


4、风险告知书


(签署加盟意向书)


5、嘉和一品店铺选址及工程条件指导


6、嘉和一品店铺办照条件


7、餐饮服务食品安全操作规范


8、开店行政手续办理流程清单


9、新址加盟商现场条件确认书


10、新址加盟商确认单


11、市场调研报告


12、投资测算表


13、审批会签单


(签署加盟合同)


14、新址合规资质承诺函

客户服务

  统一广告支持: 公司凭借良好的媒介关系,斥巨资锁定各大主流电视台、报社、电台、平面媒体及网络媒体,实施强有力的品牌推广和媒体公关。

   产品研发支持:紧随都市味觉流行风尚,定期推出新品。

专职营养师参与的菜品研发,更使得嘉和产品可满足顾客的每餐营养均衡摄入,以健康美味领先市场。

   统一培训支持:总部培训基地专业强大的后厨、前厅培训师资,以各档口主管为骨干力量,中心面对不同岗位不同需求,设有多种培训课程,完善的培训设施为加盟者提供技术培训与模拟场景化的实习训练。

   营销活动支持:公司企划部根据季节更替,精心策划、布局、组织实施各式主题营销活动,并以规范化的活动操作手册,指导各店实施,以此提升各店销售。

   统一配送支持: 先进的中央厨房及可覆盖全北京范围的配送物流体系,可实现餐厅菜品85%配送,阳光早餐、嘉乐送、速食吧菜品100%配送,降低加盟伙伴运营成本。

营运辅助督导支持: 通过现场督导、远程监控督导、神秘督导,构成全方位督导体系,在我们的远程监控中心可以看到每家店、每个角落的时时状况,确保各分店品质统一。

信息化进程不断提高:微信点餐应用及微信会员营销不断丰富完善,为了提升顾客用餐感受,网络部门开发了微信点餐功能,微信点餐推行以来,深受顾客喜爱,微信点餐占比达到75%以上,既节省人力物力(节约了点餐纸)同时形成自有的会员系统,让营销更加精确有效的触达到顾客。

人力资源培训与指导:针对加盟商有人力需求,公司会利用公司的人力资源系统为加盟店培养管理干部和技术人员,彻底解决加盟商的招人难,使门店经营更有序。直营加盟共享E-学堂员工学习培训平台,它是嘉和一品线上培训学习平台,它可以和传统的线下培训相结合,二者优势互补,通过混合式培训,获得最佳的培训效果。平台使用非常灵活,可以将指定的课件植入平台供学员进行线上学习。(详见附件1

门店维修及维养系统共享:公司有成熟的维修系统合作平台,提供更加及时有效的维修服务,维修团队会定期对门店设备巡检,避免事故发生,节省门店维修成本及维修时间。(详见附件2)。


 嘉和一品作为本土连锁餐饮企业标杆,拥有百余家连锁餐厅运营管理经营,其加盟体系也在稳固的基础上日益优化完善。除上述公司给予加盟商的各项支持外,公司还特别推出大学生关爱计划,让那些刚从校园出来,没有太多社会实践经验,但又想独立创业的优秀青年可以有机会实现梦想,成功步入社会这个大校园,公司不断吸收优秀的大学生作为公司的储备干部加盟嘉和一品,愿一路成长,共同迎接美好的明天。

下载附件:

中国优秀特许品牌 嘉和一品申请 2019.2.1(2).docx