绝味食品股份有限公司(以下简称“绝味”)总部设在湖南长沙,是一家以休闲卤制食品的生产和销售,以连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司,为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。 绝味始终坚持“以质量求生存,以品牌促发展:的发展思路,通过提升企业内部基础管理水平,加强产品质量把控,促进企业品牌建设。绝味先后被有关部门授予“质量放心品牌”、 “全国食品工业优秀龙头食品企业” 、“中国食品行业十大质量品牌”、“中国食品案例年会百家示范单位”、 “中国优秀特许加盟品牌”、“中国特许连锁120强”等荣誉。 绝味业务在国内市场覆盖包括北京、上海、广东、湖南等在内的30个省级市场,全国门店超过9000家,年零售规模约50亿元。在连锁特许加盟商业模式之下发展迅速,截止2018年底数据,加盟商超过3000人,加盟商店占比达95%以上,依托加盟商伙伴,每天为消费者提供鲜香麻辣的绝味美食,为企业和加盟商创造价值。现加盟商及终端店员约3万人左右,公司管理人员2千多人。随着加盟商体系日益壮大,绝味食品加盟商委员会应运而生:
一、 加盟商委员会成立背景和目的
早在2012年公司就开始全面筹建全国及各分子公司加盟商委员会,并在筹建前期对各分子公司已有加盟商委员会成立及召开会议情况进行了调研;组织已成立加盟商委员会的市场召开了加盟商务虚研讨会,该会议就加盟商委员会成立的权、责、利进行了梳理,会议确定加盟商委员会成立后的方向,编写全国及各分子公司加盟商委员会章程。为更好地推动加盟商一体化建设,绝味食品股份有限公司早在2013年4月25日,在北京国家会议中心第二届加盟商高峰论坛中选举产生第一届全国加盟商委员会(以下简称加委会)
加委会参照“企业宪政”,建立的加盟商自治管理机构,是一个面向全体绝味加盟商服务的组织。加委会旨在通过加强公司与加盟商、加盟商与加盟商间的联系沟通,充分发挥资源优势,建立有效的厂商互动平台,推行绝味共同价值观和加盟商一体化建设,推动加盟商伙伴的生意发展。该组织运作的基本单位是以片区及分子公司管辖的市场范围成立的加盟商管理组织。由绝味加盟商代表组成,代表最(绝)大多数加盟商的利益,代表加盟商的发言权,反映意见,在绝味品牌整体战略方针下,实现自治管理的组织。是加盟商行使权利和履行义务的保障机构,由全国加盟商大会选举产生。
二、加盟商委员会的企业文化建设
1、加委会设立宗旨:广泛凝聚共识,帮扶生意发展;
2、加委会设立原则:规则公平,程序公平,机会公平;
3、加委会核心价值观:出席、出心、出力;
4、加委会精神:快乐付出,合作共赢;
5、加委会行为准则:以感恩的心凝聚共识,以传承的姿态严谨服务,帮扶生意发展;
三、四级加委组织架构
1、绝味全国加盟商委员会
职能:高层对话、政策解读、正向传播;
设立:总会长1名、副会长1名、八大职能执行委员8名、秘书长1名、共计11名。
人员组成:五大片区会长自动进入全国委,五大片区各提名1名执行委员(不得与片区会长同一市场)进入全国委,秘书长公司委派。
全国委与公司高层的对话会2次/年;
全国委与五大片区委半年度述职大会2次/年;
五大片区之间按季度为单位,进行地域走访交流学习;以上三项会议由全国委会长、秘书长统一协调组织。
2、绝味片区加盟商委员会
职能:政策宣导、资源协调、联合推动;
设立:会长1名、副会长1名、纪律委员1名、学习委员1名、监事长1名(各片区营销小组负责人)、秘书长1名(公司委派)、委员≤5名,总人数10人以内。
片区委按季度召开片区内各分会委的述职会议;会议主题围绕公司整体战略、最新政策宣导,以及各分会本季度工作总结和下季度工作计划展开。
3、绝味分会加盟商委员会;
职能:资源匹配、正向引导、落地执行;
设立:会长1名、副会长1名(战区会长轮岗制)、学习委员1名(兼战区委)、纪律委员1名(兼战区委)、秘书长1名(公司委派主管级以上专职人员)、委员(兼战区委)若干名。
4、绝味战区加盟商委员会;
职能:目标达成、势能引爆、项目主战;
设立:战区会长1名(兼分会委),战区委员若干名(根据市场规模与成熟度,相关分会可自行设置战区委数量或由专业委员兼任)。
四、四级加委工作开展
1、加委会议制度;
分会委和战区委须定期召开月度例会、产销沟通例会;并可视情况召开专项沟通会,会议可以地域走访茶话会等形式灵活多样;每月各分会会长以微信形式提报月度工作月报,月报由秘书长协助编辑,由会长在分会官方群内发布,同时由分会秘书长提交到全国秘书长群;各分会与分会间交流、互访、考查,需提前报备至全国委秘书长处,并提交费用预算;交流带着目的去,带着结果回。
2、加委八大职能及工作开展;
加委会紧紧围绕:生意发展、自检自查、参政议政、经验交流、资源共享、沟通纽带、爱心互助、监督保障八大职能开展相关加委工作。
现在加委会成员占加盟商总人数的16%。通过“参与感、仪式感、荣誉感、归属感、”四感召唤,四级加委资源共享,助推业绩增长,引导群加盟商在群内分享生意发展经。在自检自查工作开场方面,2018年7月份四级加委会自发组织“三项行动”互帮互助行动,一个月时间内,自主巡检帮扶门店3510次。在加委战狼赛期间,通过四级加委助力,71%的战区营收持续稳定提升,其中最高提升45%;对比一季度,全国单店营收平均成长率为12%。绝味加盟商委员会依托绝味品牌,通过加盟商、工厂等自有资源,外联其他商场、行业协会等组织,为本会成员提供互动分享、沟通交流的平台,共同参与推进绝味加盟商一体化建设。
绝味以“致力于让公众最便捷地获得安生、健康、丰富的特色美食,享受生活的激情与欢乐”为企业使命。全体绝味人秉承“脚踏实地,志存高远”的企业精神,恪守“诚信、担当、协作、激情、分享”的核心价值观,为“致力打造一流特色美食平台”的企业愿景,而不懈奋斗。
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